The Greatest Guide To resep tongseng sapi tanpa santan
The Greatest Guide To resep tongseng sapi tanpa santan
Blog Article
Maka pilihlah bagian punuk, pantat atas, bahu ataupun dekat leher atas dari sapi dan kambing. Memilih daging dari anggota gerak sudah dipastikan akan lebih keras dan berotot.
Tambahkan air kaldu yang sebelumnya disisihkan dan masukkan gula palem dan garam. Aduk hingga merata.
Punya stok daging kambing di kulkas, enaknya dibikin apa, ya? Jika kamu sedang mencari inspirasi resep masakan berbahan dasar daging kambing, mungkin bisa coba memasak menu tongseng kambing. Rasanya yang enak dan gurih memang jadi favorit untuk dihidangkan sebagai santapan bersama keluarga.
Tongseng sapi tanpa santan ini juga memiliki citarasa pedas yang tak kalah enak. Simak cara membuatnya, ya!
Seporsi nasi hangat dengan siraman bumbu kecap dijamin membuat lidah Anda berdecak saking nikmatnya. Bagi Anda yang ingin membuat sate kambing sendiri di rumah, yuk simak beberapa resepnya berikut ini.
Ada beberapa rahasia dapur untuk bisa menghasilkan olahan daging yang bumbunya meresap, daging empuk, dan tetap juicy. Strategies dan trik di bawah ini wajib kamu simak sebelum mengeksekusi resep tongseng di atas.
Itulah resep tongseng sapi yang bisa kamu coba saat Iduladha nanti. Kamu bisa menggantinya dengan daging ayam, kambing, atau domba. Inspirasi resep daging lainnya adalah resep rendang atau resep lapis.
Pertama-tama yang harus kamu lakukan adalah memilih jenis daging yang hendak diolah. Daging sate identik dengan penggunaan daging bagian dalam, atau has dalam dengan daging yang lebih padat.
Kemudian tumis mereka di atas minyak yang sudah terlebih dahulu dipanaskan. Aduk-aduk hingga merata dan harum.
two. Setelah semua sate dibakar setengah matang, beri kecap pada sisa bumbu kemudian oles pada sate lalu bakar sampai matang sesuai selera. Ulangi sampai sate habis. Tiriskan.
two. Rahasia lainnya yang membuat daging sate empuk, adalah celupkan daging dengan bumbu yang telah ditambah sari buah nanas. Sari buah nanas dibuat dengan memarut daging buah nanas secukupnya, kemudian peras air nanas dan tambahkan dalam bumbu marinasi.
4. Bungkus sate dengan menggunakan daun pepaya yang diremas-remas kemudian sisihkan sementara sebelum buat bumbu kacangnya.
Sate sendiri memang sudah lama menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki banyak sekali penggemar. Hampir semua daging hewan bisa dibuat www.dapurgurih.com untuk sate dan salah satu yang paling nikmat adalah daging sapi.
Baluri dengan nanas yang sudah dihaluskan dan kecap secukupnya, diamkan selama 10 menit. Panggang hingga matang.